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2008.11.29

■アリシア・シルヴァーストーン、完全菜食主義のダイエット本を執筆

 映画『クルーレス』のアリシア・シルヴァーストーンが完全菜食主義(ヴィーガン)の食生活を薦めるダイエット本を執筆することになった。卵、乳製品、魚を食べたりするベジタリアンもいる中、ヴィーガンは動物性食品を一切避け、ハチミツも食べない完全菜食主義者。アリシア自身もヴィーガンになって10年経つ。
 来年に出版される「The Kind Diet(優しい食生活)」と題された本は、体に取り込む食べ物と人間が地球環境に与えている影響の関連性を探り、食べるものを正しく選ぶことによって、体が軽くなり、よりセクシーに、いきいきと感じられることについて書かれるという。また、75種類のヴィーガンとマクロビオティックのレシピも含まれる予定で、3段階からなるダイエット・プログラムも紹介される。

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